先日、浅草で酒屋やスーパーマーケットを経営されている、
「株式会社ダイマス」代表取締役会長の植木榮様にお会いしてきました。
以前、商学部シンポジウムの食事会の節にお会いして、
「商店街活性化」についてお話しし、これからもお付き合い
させて頂きたいと思い、ご連絡させて頂きました。
今回はダイマス様が経営していらっしゃるワインバーと
ビアホール、日本酒バー、をお酒を飲みながら案内してもらいました。
まずはワインバーのwin-kan
3階建てになっており1階はバー、2階はレストランそして地下にワインセラーがあります。
ここではランチを頂きました!
地下のワインセラーでワインを購入して、500円という低価格で
上の階に持ち込んで飲むことができるので、ワインを選ぶ楽しみ
も増えワイン好きにはたまらないお店ではないでしょうか。
僕もお昼からおいしいスパークリングワインを3杯も頂いちゃいました。
2軒目はwine-kanの真向かいにある「浅草ビアホールD´s dinar」
おしゃれなバーカウンターとかわいいカウンターのお姉さがとてもマッチしていました笑
ここでは「白穂乃花」というビールを頂きました。
そしてこの「白穂乃花」。うますぎ。
今まで飲んだビールで一番好き。マジファンになった!
ビールのキツサが控えめでめちゃくちゃ飲みやすいんです。
体育会系男子ではなく女の子が好きそうなビールって感じ。
もともと辛いビールをガバガバ飲めるタイプではないので自分にはピッタリでした。
しかしこの「白穂乃花」は全国でもサッポロビールから認められた30件程の
お店でしか飲むことができないのです。。。
ダイマスさんのお店がそれほどいい仕事をなさっているってことですね!
「白穂乃花」のおいしさを味わいたいという方は「浅草ビアホールD´s dinar」
へどうぞ。
最後にお邪魔させて頂いたのは日本酒バー&地酒ショップ「酒の大枡・雷門店」!
日本酒のバーでありながら、そこで地酒を買って持ち帰ることができるのです。
ここでは「観音裏」というオリジナルの日本酒や、メニューに載っていないとても貴重な日本酒
を頂きました。日本酒の味がわかる年齢ではありませんが、やはり、そこらへんの居酒屋で
飲む日本酒とは全く別物で、とても甘く、飲みやすいのが特徴でした。
あと個人的にはまったのが「干しホタルイカ」。
するめイカ、のホタルイカバージョンなんですが
これが日本酒との相性が抜群でどんどんお酒が進んでしまいました。
ダイマス様のお店では「いい物を安く」というモットーをもって
お客様に提供していて、お酒やおつまみも300円くらいの物
ばかりで、初めてくるお客さんは「会計間違えてるんじゃない?」
と思われるくらい、低価格で楽しめるようになっています。
お昼からずっと飲み歩いてとても贅沢なクリスマスを過ごすことができました。
植木様、とてもおいしいお酒や料理を頂き誠にありがとうございました。
今回のご縁にとても感謝しております。
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